45:畜産部

1926年(大正15年)、ホテルから1㎞ほど離れた小倉山に畜産部がつくられました。

牛乳やクリーム、野菜などを自ら作り、ホテルで使用しました。
なんと、マッシュルームの栽培も行っていました。

【関連項目】
44:大正コロケット